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蒋湘云知道肯定能做出来那么多碗，但是到时候不冰镇了怎么办，只得道，“这件事事情还得问问我大姐才行，我说了也不作数的。”
“那你大姐呢，赶紧帮我问问，我还等着回去复命呢。”孙管家道。
蒋湘云道，“你等等，我这就去。”
孙管家便坐在椅子上，等着回复。
“大姐，你还在睡觉吗？”蒋湘云推门进去。“这边有点事情要问你。”
陈青梅已经清醒了不少，“什么事情。”
“有个管家过来说要定二百碗冰粉呢。”
“这么多冰粉啊。”陈青梅道，“那你怎么回复的。”
“我说我做不了准，所以过来问问你。”蒋湘云道，“这么多碗做出来还能冰吗，到时候不冰人家不要怎么办。”
陈青梅道，“放心吧，到时候有冰块冰镇着，肯定会凉下来的，我先去看看。”
孙管家一听说能做出来，立马喜笑颜开，“那就太好了，太好了，明日我们就要，陈姑娘，能赶得及吗？”
“放心吧，我们肯定能做的出来的。”陈青梅道，“只是这二百碗数量太大，光是我们店里的马车怕是不够运，要是来来回回的，估计到时候就不怎么冰了，吃起来口感也会相差很多。”
“这你们放心，到时候我们府上也会派马车过去的。”孙管家道，“这是三两定金，请收下。”
陈青梅也没有推拒，直接收下，“还不知道府上是。”
“就在南大街的孙府，我们老爷就是城中的孙知州孙大人。”孙管家道，
“原来是孙大人。”陈青梅道，“都说孙大人是爱民如子的好官啊。”
孙管家摸着胡须道，“陈姑娘，那就有劳你们了，明日会派人来取冰粉。”
“好的，孙管家慢走。”
这二百碗冰粉，每一碗二十文，加上盒子费用五文，一碗也就二十五文钱，二百碗的冰粉一共五两银子。
“二百碗，那可是一担大生意啊。”宣易道，“一天就能赚五两，这么多银子呢，不过咱么能做的完吗。”
蒋湘云道，“肯定能做得完，但是到时候要是不冰了怎么办，人家不得退货啊。”