当然，不同于乐氏，其实更多的士族只是把奴隶变成了名义上的佣耕者和佃客，甚至众多的还是隐户，这可是让兄长乐霄很是头疼，说来，也是前阵子乐霄与乐赜所聊过的治理问题。
当时乐霄还是长叹道：“为奴者，奴矣；世族者，势也。”
所以，在乐赜看来，青奴的活泼反而是一件好事。
只是其实对乐赜来说，最忧心的还是免奴为客，以充兵役的未来，以幽帝志向，必不会屈居北部。
酉正三刻，在辛氏和石婶的帮忙下，晚饭很快就做好。
其实照礼来说应当分餐桌，但现在乐氏在老宅只有爷奶孙三人，也没外人，便不太讲究，一张长长的方桌，乐瑜坐着辛氏为她特别定制的手椅，双足垂地，当前时代手椅、方桌等高脚家具已经出现在士族之中，已经不再需要跪坐在案几面前就食。
桌上面摆放着几张髓饼，一碟泛着红油的小鱼干，一盘南豆粒和一碗绿意清澈的菜汤。
可别看菜色简单，实则已经称得上奢华。
这一桌子菜，在平民百姓是物质方面的渴求，在世家权贵就是技术层面。
正常来说，在乐瑜熟知的历史中，像是辣椒是大约在明朝传入的中国，不过这个历史上的张骞，在航海的丝绸之路也更给力，虽然没带回来土豆番薯这类更具有划时代意义的农作物，但好歹也增添了不少调味料，虽说辣椒在之前是被当做盆栽。
乐赜夹起一块，一口咬下，外皮芝香酥脆，内料软甜，口感分泌，再加上枣与芝麻的香味弥漫在鼻翼间，让人忍不住欲望接连咬上几口饼，直到这个手掌大的髓饼被消灭。
稍顷之，再喝一口润滑却略带解腻酸爽的菜汤，将口齿中略干的余料滑入肚子，暖暖的，异常熨帖，且干湿得当。
当然，这只是第一张髓饼，以乐赜的食量来说，来个三四张完全没有挑战。
不过此时，已经略垫肚子的乐赜，如同乞求仙人一般，双手捧着觥，深深吸了口，将酒香链接上灵魂，这里面是温好的酃酒，可是辛氏非大日子不会拿出来的酒，也真是因为今年的大丰收，辛氏才愿意从仓库中拿出一小灌，给乐赜解解馋。
但乐赜没有急着喝，而是又缓缓放下，如今酃酒已经成为了贡酒，非赏赐不得，他又不在朝中，已经不能随意放肆。
不过随即脸上的渴望之色并没有退去，反而再用筷子伸向了红红火火的一盘小鱼干，鱼的体型都不大，但都处理极其干净，一口便能吃下一条，麻辣鲜香，嚼劲相当，又回味无穷，若是在这时候狠狠灌上一口好酒，人生足矣。
只可惜乐赜现在只能小酌一口，不过他有另一种方式。
让口齿留香的鲜辣余味，再与南豆粒一混搭，即便无法匹敌酃酒之香醇搭配，也可以出现别样风味。
乐赜等两者食完，再加以髓饼解辣，又新增一种层次，可谓妙趣横生。
“听闻楚国有一饮，名为茶，苦中带着涩，却别有一番妙趣，香味悠长，若是与今日之食配之，这酸甜苦辣咸，不就是吾辈之命矣。”兴头上，那就忍不住高谈阔论，也不需要别人回答，乐赜又自顾自继续吃着，好不惬意。
看着阿祖一副瘾头十足的模样，就知道自己做的菜没有失手，乐瑜是笑的眉眼弯弯，也一口一口吃着自己的成果，虽说比不上后世在多种香料下的佳肴，但胜在纯天然的食材之韵，也尚可口。
倒是一旁辛氏连连摇头：“这老头儿，常以君子之风自称，但在家里面，每当遇到吃喝，那就是个小娃儿，可没半点长者之势。”